Venedik Usulü Dana Ciğeri
Fegato di Vitello alla Veneziana
€24
Osteria da Ugo · Verona
Izgara polenta ile servis edilen Venedik usulü dana ciğeri.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ47%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğanla sotelenmiş ve ızgara polenta ile birlikte servis edilen dana ciğeri.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- polenta
- zeytinyağı
- history
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Venedik Usulü Dana Ciğeri: başka nerede yenir Osteria da Ugo menüsüne dön