Venedik usulü dana ciğeri: nedir ve nerede yenir
Fegato di vitello alla veneziana
Soğan ile hazırlanmış ve kremamsı mısır unlu polenta ile servis edilen dana ciğeri.
Tastavo'da 7 mekân sunuyor
- Mutfak
- İtalyan (Venetian)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- soğan
- polenta
- tereyağı
- yağ
Nerede yenir
Verona
- Osteria da Ugo Fegato di Vitello alla Veneziana€24
- Torcolo Venetian style veal liver€26
Venedik
- Ai Gondolieri Fegato di vitello alla veneziana€30
- Regina Corner Ristorante Fegato di vitello alla veneziana€28
Marsilya
- La Bastide Massimo Foie de veau à la vénitienne€27
Anvers
- ARTE Kalfslever op zijn Venetiaans€35
Basel
- Restaurant Pizzeria Sonneck Kalbsleberli venezianisch ArtCHF 33,50
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.