Wątróbka cielęca po wenecku: co to jest i gdzie zjeść
Fegato di vitello alla veneziana
Wątróbka cielęca przygotowana z cebulą i podawana z kremową polentą kukurydzianą.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska (wenecjańska)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- wątróbka cielęca
- cebula
- polenta
- masło
- olej
Gdzie zjeść
Werona
- Osteria da Ugo Fegato di Vitello alla Veneziana24 €
- Torcolo Venetian style veal liver26 €
Wenecja
- Ai Gondolieri Fegato di vitello alla veneziana30 €
- Regina Corner Ristorante Fegato di vitello alla veneziana28 €
Marsylia
- La Bastide Massimo Foie de veau à la vénitienne27 €
Antwerpia
- ARTE Kalfslever op zijn Venetiaans35 €
Bazylea
- Restaurant Pizzeria Sonneck Kalbsleberli venezianisch Art33,50 CHF
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.