Wątróbka cielęca po wenecku
Fegato di Vitello alla Veneziana
24 €
Osteria da Ugo · Werona
Wątróbka cielęca po wenecku podawana z grillowaną polentą.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Veal liver sautéed with onions and served alongside grilled polenta.
- Kuchnia
- Italian (Venetian)
- Pochodzenie
- Venice
Typowe składniki
- veal liver
- onions
- polenta
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka cielęca po wenecku: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Osteria da Ugo