Teleća jetra na venecijanski način
Fegato di Vitello alla Veneziana
€ 24
Osteria da Ugo · Verona
Teleća jetra na venecijanski način poslužena uz roštilj polentu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti47%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veal liver sautéed with onions and served alongside grilled polenta.
- Kuhinja
- Italian (Venetian)
- Porijeklo
- Venice
Tipični sastojci
- veal liver
- onions
- polenta
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleća jetra na venecijanski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria da Ugo