Телячья печень по-венециански
Fegato di Vitello alla Veneziana
24 €
Osteria da Ugo · Верона
Телячья печень по-венециански, подается с жареной полентой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры47%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Veal liver sautéed with onions and served alongside grilled polenta.
- Кухня
- Italian (Venetian)
- Происхождение
- Venice
Типичные ингредиенты
- veal liver
- onions
- polenta
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Телячья печень по-венециански: где ещё попробовать Назад к меню Osteria da Ugo