Мілефоє з смаженої поліенти з майонезом із чорного часнику
MILLEFOGLIE DI POLENTA FRITTA, MAIONESE ALL’AGLIO NERO
25 EUR
Taverna La Fenice · Венеція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки6%
- Жири60%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шари смаженого кукурудзяного пирога, розташовані як mille-feuille, що супроводжуються вершковим майонезом із чорним часником.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- polenta
- чорний часник
- жовток
- олія
- кукурудзяне борошно
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?