Millefoglie z smażonej polenty z majonezem z czarnego czosnku
MILLEFOGLIE DI POLENTA FRITTA, MAIONESE ALL’AGLIO NERO
25 €
Taverna La Fenice · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko6%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Warstwy smażonego ciasta kukurydzianego ułożone jak mille-feuille, podawane z kremowym majonezem z czarnego czosnku.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- polenta
- czarny czosnek
- żółtko jajka
- olej
- mąka kukurydziana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?