营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪60%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
像千层酥一样排列的炸玉米糊蛋糕层，搭配奶油般的黑蒜蛋黄酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- polenta
- 黑蒜
- 蛋黄
- 油
- 玉米粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
像千层酥一样排列的炸玉米糊蛋糕层，搭配奶油般的黑蒜蛋黄酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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