Osteria Ai Assassini
Венеція · Італійська · €€€ · 15 страв · 21 EUR – 34 EUR
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
АНТИПАСТІ - ЗАКУСКИ ANTIPASTI - APPETIZERS
-
Carpaccio di branzino nostrano con extra vergine e misticanza
-
Vellutata di patate e porri con crudo di mazzancolle e pinoli tostati
-
Flan di zucca con crema di robiola, semi di papavero e guanciale croccante
-
Sarde in saor e baccalà mantecato con polenta biancoperla e taggiasche
-
Insalatina tiepida di piovra nostrana con crema di cime di rapa, patate novelle al burro e timo, cavolfiori e taggiasche
-
Тартар з яловичини з зернистою гірчицею, огірками, запеченою цибулею шалот та свіжим чорним трюфелем
28 EURTartare di manzo con senape in grani, cucunci, scalogno al forno e Tartufo nero fresco
ПРИМІ - ПАСТА PRIMI - PASTA DISHES
-
Spaghetti Mancini con moeche, agretti e lemongrass
-
Tagliolini fatti in casa con carciofi, bottarga di branzino e pinoli
-
Tagliatelle fatte in casa al ragù di coniglio, Parmigiano 40 mesi e rosmarino
-
Домашні равіолі з рикоттою буйволиці, ріпаною гірчицею та кедровими горішками з маслом та чебрецем
25 EURRavioli fatti in casa ripieni di ricotta di bufala, cime di rapa e pinoli al burro e timo -
Gnocchi fatti in casa con calamaretti nostrani, broccoli, peperoncino fresco e crema di topinambur
СЕКОНДІ - ОСНОВНІ БЛЮДА SECONDI - MAIN DISHES
-
Filetto di volpina selvaggia scottato con bieta rossa ripassata e zucca
-
Fritto nostrano con sarde, sardoni, triglie, moli, sogliola e verdure con maionese alla paprika
-
Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno
-
Fegato di vitello alla veneziana
Теляча печінка, приготована у венеціанському стилі.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.