Теплий салат із місцевого восьминога з кремом із ріпаної гірчиці, молодими картоплею з маслом та чебрецем, цвітом капусти та оливками таджаске
Insalatina tiepida di piovra nostrana con crema di cime di rapa, patate novelle al burro e timo, cavolfiori e taggiasche
27 EUR
Osteria Ai Assassini · Венеція
- Молоко
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 300 г
- Білки27%
- Жири44%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий салат, що складається з восьминога, крему з листової ріпи, молоді картоплі з маслом, цвітної капусти та оливок.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- восьноріг
- листова ріпа
- молода картопля
- цвітна капуста
- оливки taggiasca
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?