Insalatina tiepida di piovra nostrana con crema di cime di rapa, patate novelle al burro e timo, cavolfiori e taggiasche
27 €
Osteria Ai Assassini · Venezia
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi44%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tiepida composta da polpo, crema di cime di rapa, patate novelle al burro, cavolfiore e olive.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- cime di rapa
- patate novelle
- cavolfiore
- olive taggiasche
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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