Topla salata od domaćeg hobotnice s kremom od repaćine, mladim krompirom na maslacu i timijanu, karfiolom i maslinama
Insalatina tiepida di piovra nostrana con crema di cime di rapa, patate novelle al burro e timo, cavolfiori e taggiasche
€ 27
Osteria Ai Assassini · Venecija
- Mlijeko
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini27%
- Masti44%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Topla salata koja se sastoji od hobotnice, krema od listova repice, mladeš kindre (novih krumpira), cvjeta karfiola i maslina.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hobotnica
- listovi repice
- mladi krumpir
- karfiol
- taggiasca masline
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?