Salată călduță de caracatiță locală cu cremă de conopidă de frunze, cartofi noi cu unt și cimbru, conopidă și măsline taggiasche
Insalatina tiepida di piovra nostrana con crema di cime di rapa, patate novelle al burro e timo, cavolfiori e taggiasche
27 EUR
Osteria Ai Assassini · Veneția
- Lapte
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată caldă formată din caracatiță, cremă de frunze de napu, cartofi noi cu unt, conopidă și măsline.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- frunze de napu
- cartofi noi
- conopidă
- măsline taggiasca
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?