Стейк Fiorentina або стейк-нитка (за наявності) з яловичини Chianina «Fracassi butcher» з овочами на грилі

Fiorentina rib steak/thread steak (depending on availability) of Chianina “Fracassi butcher” with grilled vegetables

Il Refettorio · Венеція

Харчова цінність

≈ 1 200 ккална порцію близько 600 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Великий стейк товстого розрізу з худоби Chianina, зазвичай приготований на грилі та подається з сезонними овочами.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?