Chianina “Fracassi butcher” 菲奥伦蒂纳肋眼牛排/细肋牛排（视供应情况而定）配烤蔬菜
Fiorentina rib steak/thread steak (depending on availability) of Chianina “Fracassi butcher” with grilled vegetables
Il Refettorio · 威尼斯
- 大豆
- 芹菜
营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 600 克
- 蛋白质36%
- 脂肪62%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自 Chianina 牛的大块厚切牛排，通常采用烧烤方式并搭配季节性蔬菜。
- 菜系
- 意大利 (托斯卡纳)
- 起源
- 意大利，托斯卡纳
常见食材
- chianina 牛肉
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？