Chianina “Fracassi butcher” Fiorentina antrikot/bonfile (mevcut duruma göre) ve ızgara sebzeler ile
Fiorentina rib steak/thread steak (depending on availability) of Chianina “Fracassi butcher” with grilled vegetables
Il Refettorio · Venedik
- Soya
- Kereviz
Besin değerleri
≈ 1.200 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ62%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chianina sığırından elde edilen, genellikle ızgarada pişirilen ve mevsim sebzeleri ile servis edilen büyük, kalın kesim bir biftek.
- Mutfak
- İtalyan (Tuscan)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- chianina sığır eti
- sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?