Відбивна з місцевої свинини з чорносливом та емульсією з копченої сьомги

Cutlet of local pork, plums, smoked trout roe emulsion

32 EUR

Under Grain · Валлетта

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 300 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Обсмажена на пательні або смажена свиняча відбивна, що подається з солодким і пікантним супроводом із слив та емульсією з копченої ікри форелі.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?