Som de Mar Restaurant
Валенсія · Іспанська · €€€ · 67 страв · 2,75 EUR – 26,50 EUR · Для вегетаріанців
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Entrantes
-
Хліб з томатами та часником
2,75 EURPan con tomate y alli i oli -
Крокета з іберійським хамоном
3,50 EURCroqueta de jamón ibérico -
Croquetas de chipirones en su tinta con alli i oli
-
Пуньєло з тріски
3,50 EURBuñuelo de bacalao -
Хрусткий креветка
3,50 EURCrujiente de langostino -
Гільда з анчоусом
3,50 EURGilda de anchoa -
Гільда з анчоусом у маринаді
3,75 EURGilda de boquerón en vinagre -
Anchoas mariposa del Cantábrico (ud.)
-
Sardina ahumada con crujiente de pan y tomate natural (ud.)
-
Jamón ibérico cebo de campo
-
Queso artesano (curado y semicurado)
-
Ensalada de tomate con cebolla, ventresca y piparras
-
Салат з креветок
16,50 EUREnsalada de langostinos -
Салат з буратти
14,50 EUREnsalada de burrata -
Руський салат
8,50 EUREnsaladilla rusa -
Тартар з тунця
18 EURTartar de atún -
Тартар з лосося
16 EURTartar de salmón -
Татаки з тунця
18 EURTataki de atún -
Карпачо з креветок
15 EURCarpaccio de gambas -
Patatas bravas estilo Som de Mar
-
Кальмари на грилі
21,50 EURCalamar de playa a la plancha -
Кальмар на грилі з соусом mery
16,50 EURSepia a la plancha con salsa mery -
Calamarcitos plancha con ajos tiernos
-
Zamburiñas plancha (4 unidades)
-
Tellinas на грилі
19,50 EURTellinas a la plancha -
Осьминог на грилі
20 EURPulpo a la parrilla -
Кальмари по-андалузьки
16,50 EURCalamares a la andaluza -
Fritura mediterránea (calamares, boquerones, gambón y bacalao)
-
Смажені анчоуси
12,50 EURFritura de boquerones -
Креветки з часником
16 EURGambón al ajillo -
Titaina del Cabanyal
10 EURТрадиційна рибна страва з Кабаньяля
Паелья та сухий рис Paellas y arroces secos
-
Паелья з морепродуктами
19 EURPaella de marisco -
Паелья з сезонних овочів
16 EURPaella de verduras de temporada -
Рис з карабінерос
26,50 EURArroz de carabineros -
Paella de cigalas y ajetes
-
Paella de secreto, setas y blanquet
-
Чорний рис
18 EURArroz negro -
Рис senyoret
18 EURArroz del senyoret -
Paella valenciana con caracoles
-
Рис з омаром
24,50 EURArroz de bogavante -
Paella de pato, panceta, setas y foie
-
Arroz de pato, setas, panceta y foie
-
Рис з морепродуктами
19 EURArroz de marisco -
Рис з куркою та кроликом
17 EURArroz de pollo y conejo -
Рис з іберійською щекою та грибами
18,50 EURArroz de carrillera ibérica y setas -
Arroz de cigalas y ajetes
Фідеуа Fideuás
-
Fideuá de secreto ibérico, setas y blanquet
-
Fideuá de cigalas y ajetes
-
Фідеуа з морепродуктами
19 EURFideuá de marisco -
Чорна фідеуа з часником
18 EURFideuá negra con ajetes -
Fideuá de pato, setas, panceta y foie
М'ясо Carnes
-
Яловичий антрекот
22 EUREntrecotte de vaca -
Яловичий виріз
24 EURSolomillo de vaca -
Secreto ibérico a baja temperatura con cremoso de patata y demi glacé
-
Свиняча щока в соусі
16,50 EURCarrillera de cerdo en salsa
Риба Pescados
-
Мерлуза по-маринєра
19,50 EURMerluza a la marinera -
Тріска темпура на основі titaina
16,50 EURBacalao en tempura con base de titaina -
Corvina a la plancha con verduras salteadas
-
Salmón plancha con verduras salteadas
-
Tataki de atún con alga wakame y salsa teriyaki
-
Lomo de dorada a la plancha con verduras salteadas
Десерти Postres
-
Canelón de manzana asada con helado de vainilla y almendra granillo
-
Helados (vainilla, chocolate o merengada)
-
Hojaldre con helado de vainilla, chocolate caliente y almendra granillo
-
Tarta de queso casera con frutos rojos
-
Torrija de horchata con helado de leche merengada
-
Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.