Валенсіанська паелья з равликами
Paella valenciana con caracoles
18 EUR
Som de Mar Restaurant · Валенсія
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири26%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з рису, приготована у широкій мілкій сковорідці з м'ясом, овочами та наземними равликами. Характеризується специфічним поєднанням кролика, курки та сезонних бобів.
- Кухня
- Іспанська (Валенсійська)
- Походження
- Валенсія, Іспанія
Типові інгредієнти
- рис
- курка
- кролик
- равлики
- зелена квасоля
- біла квасоля
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?