Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti26%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od riže kuhano u širokom, plitkom tiganju s mesom, povrćem i kopnenim puževima. Karakterizira ga specifična kombinacija zečje, pileće krvi i sezonskog graha.
- Kuhinja
- Špananska (valencijska)
- Porijeklo
- Valencia, Španija
Tipični sastojci
- riža
- piletina
- zečje meso
- puževi
- zeleni grah
- maslići
- šafran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?