Som de Mar Restaurant
Valencia · Španska · €€€ · 67 jela · € 2.75 – € 26.50 · Pogodno za vegetarijance
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Predjelo Entrantes
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Pan con tomate y alli i oli
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Croqueta de jamón ibérico
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Croquetas de chipirones en su tinta con alli i oli
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Uštipak od bakalara
€ 3.50Buñuelo de bacalao -
Hrskavi škampi
€ 3.50Crujiente de langostino -
Gilda s ančicom
€ 3.50Gilda de anchoa -
Gilda s filetom u octu
€ 3.75Gilda de boquerón en vinagre -
Anchoas mariposa del Cantábrico (ud.)
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Sardina ahumada con crujiente de pan y tomate natural (ud.)
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Jamón ibérico cebo de campo
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Queso artesano (curado y semicurado)
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Ensalada de tomate con cebolla, ventresca y piparras
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Salata od škampa
€ 16.50Ensalada de langostinos -
Salata od burrate
€ 14.50Ensalada de burrata -
Ruska salata
€ 8.50Ensaladilla rusa -
Tartar od tune
€ 18Tartar de atún -
Tartar od lososa
€ 16Tartar de salmón -
Tataki od tune
€ 18Tataki de atún -
Carpaccio de gambas
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Patatas bravas estilo Som de Mar
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Plajski lignji na žaru
€ 21.50Calamar de playa a la plancha -
Sepija na žaru s mery umakom
€ 16.50Sepia a la plancha con salsa mery -
Calamarcitos plancha con ajos tiernos
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Zamburiñas plancha (4 unidades)
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Tellinas na žaru
€ 19.50Tellinas a la plancha -
Pulpo a la parrilla
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Lignji na andalusijski način
€ 16.50Calamares a la andaluza -
Fritura mediterránea (calamares, boquerones, gambón y bacalao)
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Pržene anchove
€ 12.50Fritura de boquerones -
Gambón al ajillo
Paella i suha riža Paellas y arroces secos
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Paella de marisco
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Paella de verduras de temporada
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Riža s carabineros škampima
€ 26.50Arroz de carabineros -
Paella de cigalas y ajetes
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Paella de secreto, setas y blanquet
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Crna riža
€ 18Arroz negro -
Paella valenciana con caracoles
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Riža s jastogom
€ 24.50Arroz de bogavante -
Paella de pato, panceta, setas y foie
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Arroz de pato, setas, panceta y foie
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Arroz de marisco
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Arroz de pollo y conejo
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Arroz de carrillera ibérica y setas
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Arroz de cigalas y ajetes
Fideuá Fideuás
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Fideuá de secreto ibérico, setas y blanquet
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Fideuá de cigalas y ajetes
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Fideuá de marisco
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Fideuá negra con ajetes
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Fideuá de pato, setas, panceta y foie
Meso Carnes
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Entrecotte de vaca
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Govedji file
€ 24Solomillo de vaca -
Secreto ibérico a baja temperatura con cremoso de patata y demi glacé
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Svinjski obraz u umaku
€ 16.50Carrillera de cerdo en salsa
Riba Pescados
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Merluza na mornarski način
€ 19.50Merluza a la marinera -
Bacalao en tempura con base de titaina
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Corvina a la plancha con verduras salteadas
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Salmón plancha con verduras salteadas
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Tataki de atún con alga wakame y salsa teriyaki
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Lomo de dorada a la plancha con verduras salteadas
Deserti Postres
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Canelón de manzana asada con helado de vainilla y almendra granillo
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Helados (vainilla, chocolate o merengada)
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Hojaldre con helado de vainilla, chocolate caliente y almendra granillo
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Tarta de queso casera con frutos rojos
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Torrija de horchata con helado de leche merengada
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Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.