Paella valenciana ze ślimakami
Paella valenciana con caracoles
18 €
Som de Mar Restaurant · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz26%
- Węglowodany51%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie ryżowe gotowane w szerokiej, płytkiej patelni z mięsem, warzywami i ślimakami lądowymi. Charakteryzuje się specyficznym połączeniem królika, kurczaka i sezonowej fasoli.
- Kuchnia
- Hiszpańska (walencka)
- Pochodzenie
- Walencja, Hiszpania
Typowe składniki
- ryż
- kurczak
- królik
- ślimaki
- fasola szparagowa
- fasola Jaś
- szafran
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?