Валенсианская паэлья с улитками
Paella valenciana con caracoles
18 €
Som de Mar Restaurant · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры26%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из риса, приготовленное в широкой неглубокой сковороде с мясом, овощами и сухопутными улитками. Характеризуется особым сочетанием кролика, курицы и сезонной фасоли.
- Кухня
- Испанская (валенсийская)
- Происхождение
- Валенсия, Испания
Типичные ингредиенты
- рис
- курица
- кролик
- улитки
- зеленая фасоль
- фасоль маш
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?