Рис з качки, грибів, бекону та фуа-гра
Arroz de pato, setas, panceta y foie
19 EUR
Som de Mar Restaurant · Валенсія
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири46%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна страва з рису, що складається з качки, грибів, бекону та foie gras, схожа на паелью, але часто готується з дещо іншою текстурою або пропорцією інгредієнтів.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- качка
- гриби
- бекон
- foie gras
- рис
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?