
Рис с уткой, грибами, беконом и фуа-гра
Arroz de pato, setas, panceta y foie
19 €
Som de Mar Restaurant · Валенсия
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры46%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантное блюдо из риса, состоящее из утки, грибов, бекона и foie gras, похожее на паэлью, но часто приготовленное с несколько иной текстурой или соотношением ингредиентов.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- утка
- грибы
- бекон
- foie gras
- рис
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?