Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири26%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рис, приготований з чорнилом кальмара, що надає йому характерного чорного кольору та насиченого океанського смаку.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило кальмара
- бульйон із морепродуктів
- кальмар
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Чорний рис: де ще скуштувати Назад до меню Som de Mar Restaurant