Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett26%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Reis, der mit Tintenfisch- oder Sepia-Tinte gekocht wird, was ihm eine charakteristische schwarze Farbe und einen herzhaften Meeresgeschmack verleiht.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Tintenfischtinte
- Meeresfrüchtebrühe
- Tintenfisch
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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