Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры26%
- Углеводы54%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рис, приготовленный с чернилами кальмара или каракатицы, что придает ему характерный черный цвет и насыщенный вкус океана.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- рис
- чернила кальмара
- бульон из морепродуктов
- кальмар
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Черный рис: где ещё попробовать Назад к меню Som de Mar Restaurant