Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири59%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкові, обсмажені у фритюрі крокетти, виготовлені з густого соусу бешамель, змішаного з дрібно нарізаною іберійською шинкою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- молоко
- борошно
- вершкове масло
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Крокета з іберійським хамоном: де ще скуштувати Назад до меню Som de Mar Restaurant