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Iberische Schinken-Kroketten

Iberische Schinken-Kroketten

Croqueta de jamón ibérico

3,50 €

Som de Mar Restaurant · Valencia

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Cremige, frittierte Bällchen aus einer dicken Béchamelsauce, gemischt mit fein gehacktem Iberoschinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Iberoschinken
  • Milch
  • Mehl
  • Butter
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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