Равлики з bagnèt verd (соус із петрушки, часнику та олії) та білою полентою з трав'яною скоринкою
Snails with bagnèt verd (parsley, garlic, and oil sauce) and white polenta with herb crisp
7 EUR
Le Fanfaron Bistrot · Турин
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири43%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Готова равликова м'якоть, що подається з традиційним соусом із зелених трав та супроводжується м'якою білою полентою.
- Кухня
- Italian (Piedmontese)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- равлики
- петрушка
- часник
- оливкова олія
- біла полента
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?