Ślimaki z bagnèt verd (sos z pietruszki, czosnku i oliwy) i białą polentą z ziołowym chipsem
Snails with bagnèt verd (parsley, garlic, and oil sauce) and white polenta with herb crisp
7 €
Le Fanfaron Bistrot · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany41%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gotowane ślimaki podawane z tradycyjnym zielonym sosem ziołowym i miękką białą polentą.
- Kuchnia
- Włoska (Piemonteska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- ślimaki
- pietruszka
- czosnek
- oliwa z oliwek
- biała polenta
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?