Bagnèt verd (maydanoz, sarımsak ve yağ sosu) ve otlu çıtır eşliğinde beyaz polenta ile salyangoz
Snails with bagnèt verd (parsley, garlic, and oil sauce) and white polenta with herb crisp
€7
Le Fanfaron Bistrot · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel yeşil ot sosu ile servis edilen ve yumuşak beyaz polenta eşlik eden pişmiş salyangozlar.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- salyangoz
- maydanoz
- sarımsak
- zeytinyağı
- beyaz polenta
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?