Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Запечений ростбіф із селери з гірчицею та сиропом агави, соєвим соусом, волоськими горіхами та овочевим демігласом

Запечений ростбіф із селери з гірчицею та сиропом агави, соєвим соусом, волоськими горіхами та овочевим демігласом

Roastbeef di sedano rapa glassato con senape e sciroppo d’agave, riduzione di salsa di soia, noci tostate e demi-glace di fondo vegetale

12 EUR

La Società dei Carbonari · Турин

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 250 г
  • Білки8%
    8%
  • Жири64%
    64%
  • Вуглеводи28%
    28%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Запечений селерей, приготований зі солодко-пікантною глазур'ю, подається з соусом на основі соєвого соусу та підсмаженими горіхами.

Кухня
Сучасна італійська

Типові інгредієнти

  • селерей
  • гірчиця
  • сироп агави
  • соєвий соус
  • грецькі горіхи
  • овочевий бульйон

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню La Società dei Carbonari