Ростбиф из сельдерея, глазированный горчицей и сиропом агавы, с соевым соусом, жареными грецкими орехами и овощным демигласом

Roastbeef di sedano rapa glassato con senape e sciroppo d’agave, riduzione di salsa di soia, noci tostate e demi-glace di fondo vegetale

12 €

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 250 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Запеченный сельдерей, приготовленный со сладковато-пряной глазурью, подается с соусом на основе соевого соуса и обжаренными орехами.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?