Pieczony rostbef z selera korzeniowego glazurowany musztardą i syropem z agawy, redukcja z sosu sojowego, prażone orzechy włoskie i demi-glace z wywaru warzywnego

Roastbeef di sedano rapa glassato con senape e sciroppo d’agave, riduzione di salsa di soia, noci tostate e demi-glace di fondo vegetale

12 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Pieczony seler korzeniowy przygotowany w słodko-słonej glazurze, podawany z redukcją na bazie soi i prażonymi orzechami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?