Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Равлики по-віньяйола в томатному соусі з пореєм та ароматом анчоусів на хрусткій поленті з давньої п'ємонтської кукурудзи

Равлики по-віньяйола в томатному соусі з пореєм та ароматом анчоусів на хрусткій поленті з давньої п'ємонтської кукурудзи

Lumache alla vignaiola in guazzetto di pomodori e porri al profumo di acciuga su polenta croccante di antichi mais piemontesi

16 EUR

Antica Trattoria con Calma · Турин

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 400 г
  • Білки19%
    19%
  • Жири34%
    34%
  • Вуглеводи47%
    47%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Равлики, приготовані в томатно-порейковому бульйоні з нотками анчоусів, що подаються на основі хрусткої кукурудзяної поленти.

Кухня
Італійська (П'ємонтська)
Походження
П'ємонт, Італія

Типові інгредієнти

  • равлики
  • томати
  • порей
  • анчоуси
  • кукурудзяна полента

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Antica Trattoria con Calma