Restaurant de la Victoire

Салат із сервелатом, ементалем та яйцем.

Гусяча фуа-гра, що подається з чатни та тостами.

Тартар з яловичини, приготований з пармезаном, песто та в'яленими томатами.

Яловичий фарш, що подається з соусом із зеленого перцю або вершково-грибним соусом.

Тріска у клярі, що подається з картоплею фрі та соусом тартар.

Філе судака з соусом бер блан, що подається з квашеною капустою або лінгвіні.

Запечена свиняча рулька з медом та пивом, що подається на подушці з квашеної капусти.

Печінкові кнелі з шалоткою, смаженою картоплею та зеленим салатом.

Салат із сервелатом, ементалем та яйцем.

Лимонне сорбе, полите горілкою.

Ароматизоване сорбе з двох кульок.