Італійський тартар з яловичини
Tartare de bœuf à l'italienne
21 EUR
Restaurant de la Victoire · Страсбург
Тартар з яловичини, приготований з пармезаном, песто та в'яленими томатами.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки27%
- Жири69%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сира яловичий фарш, приправлений середземноморськими спеціями.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- пармезан
- песто
- сушені томати
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?