Tartar de vită italian
Tartare de bœuf à l'italienne
21 EUR
Restaurant de la Victoire · Strasbourg
Tartar de vită preparat cu parmezan, pesto și roșii uscate.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită tocată crudă, condimentată cu arome mediteraneene.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- parmezan
- pesto
- roșii uscate la soare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?