Restaurant de la Victoire
Straßburg · Französisch · €€€ · 68 Gerichte · 4 € – 24 € · Vegetarierfreundlich
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Tagesgericht Plat du jour
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Bœuf carottes, pommes de terre sautées
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Sauté de veau à la tomate, frites
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Linguine Bolognese
11,90 €Linguine à la bolognaise -
Hähnchen-Milanesa mit Gemüse
11,90 €Escalope de poulet milanaise, légumes -
Filet de limande, sauce vierge, riz
Vorspeisen Les entrées
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Oeuf dur mayonnaise
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Fischfrikadellen
7,50 €Rillettes de poisson -
Poireau vinaigrette
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Foie gras de canard "Maison"
Entenleberpastete serviert mit Chutney und Toast.
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6 Elsässische Schnecken
8,50 €Escargots à l'alsacienne, les 6 -
Gemüsesuppe
4,90 €Potage de légumes -
Gemischter Rohkostteller
4,90 €Assiette de crudités
Unsere Fleischgerichte Nos viandes
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Escalope de volaille, sauce crème aux champignons
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Wiener Schnitzel
21 €Escalope viennoise -
Entrecôte von der Plancha
20,90 €Faux-filet à la plancha -
Tartare de bœuf à l'italienne
Rinder-Tartar zubereitet mit Parmesan, Pesto und getrockneten Tomaten.
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Rinderhacksteak
16,90 €Steak haché de bœufRinderhacksteak serviert mit grüner Pfeffersauce oder Champignonrahm.
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Schweinefilet mignon
17,50 €Filet mignon de porcSchweinefilet mignon mit einer Sahne-Champignon-Sauce.
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Escalope de veau, sauce crème aux champignons
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Cordon bleu de volaille
Geflügel Cordon bleu gefüllt mit Weißem Schinken und Emmentaler.
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Cordon bleu de volaille à l'alsacienne
Geflügel Cordon bleu mit Rohschinken und Munsterkäse.
Fischgerichte Les poissons
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Saumon fumé sur ses galette de pomme de terre
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Fish and chips de cabillaud
Kabeljau in Fish and Chips serviert mit Pommes frites und Sauce Tartare.
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Filet de sandre, sauce beurre blanc
Zanderfilet mit Butterweißsauce, serviert mit Sauerkraut oder Linguine.
Nudelgerichte Les pâtes
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Linguine au saumon et pesto "maison"
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Spaetzles gratinés au Munster
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Ravioles aux cèpes, sauce crème aux champignons
Käse Le fromage
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Assiette de Munster
Unsere Hamburger Nos Hambourgeois
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Burger*
17 € -
Burger italien*
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Pulled Burger*
18 € -
Elsass Burger, salade verte
Regionale Spezialitäten Spécialités du terroir
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Waedele mit Honig und Bier
19,50 €Waedele braisé au miel et à la bièreGeschmortes Kalbsbrät mit Honig und Bier auf einem Bett aus Sauerkraut.
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Choucroute de la Victoire
19,90 € -
Bibeleskaes, pommes de terres sautées, Munster et Jambon
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Quenelles de foie, poêlée d'échalotes
Leberknödel mit Schalotten, Bratkartoffeln und grünem Salat.
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Gegrillte Blutwurst
15,50 €Boudin grilléGegrillte Blutwurst begleitet von Apfelkompott, Pommes frites und Gemüse.
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Bibeleskaes, pommes de terre sautées
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Fleischkiechle (bœuf et veau), sauce crème aux champignons
Fleischkiechle aus Rind und Kalb mit Champignonsoße und Bratkartoffeln.
Beilagen und Kleinigkeiten Les petits plats
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Rohkostteller
12,50 €Assiette de crudités -
Saumon fumé sur sa galette de pommes de terre
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Filet de hareng, pommes vapeur
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Knacks (la paire)
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Cervelas Victoire
10,90 € -
Omelett Schinken / Käse
10,90 €Omelette jambon / fromage -
Omelett mit Käse
10 €Omelette au fromage -
Omelette au jambon
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Omelette nature
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Cervelas grillés, frites
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Salade de Chèvre chaud rôti au miel et pesto "maison"
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Tourte gourmande de la Victoire, salade verte
Desserts Les desserts
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Moelleux au chocolat et sa boule de glace à la vanille
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Crème caramel
4,90 € -
Charlotte
6,50 € -
Schokoprofitroles
8,90 €Profiteroles au chocolat -
Tarte tatin, boule de glace vanille
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Nougat-Eis
6,90 €Nougat glacé -
Crème brûlée
6,50 € -
Dame blanche
7,90 € -
Tages-Tarte
5,90 €Tarte du jour -
Schokoladenmousse
6,90 €Mousse au chocolat
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.