Restaurant de la Victoire
Strasbourg · French · €€€ · 68 dishes · €4 – €24 · Vegetarian-friendly
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Plat du jour
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Linguine à la bolognaise
€11.90
Les entrées
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Rillettes de poisson
€7.50 -
Salade composée de cervelas, d'emmental et d'œuf.
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Foie gras de canard servi avec du chutney et des toasts.
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Potage de légumes
€4.90 -
Assiette de crudités
€4.90
Nos viandes
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Faux-filet à la plancha
€20.90 -
Tartare de bœuf préparé avec du parmesan, du pesto et des tomates séchées.
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Steak haché de bœuf
€16.90Steak haché de bœuf servi avec sauce au poivre vert ou crème aux champignons.
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Onglet de bœuf accompagné d'une poêlée d'échalotes.
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Filet mignon de porc
€17.50Filet mignon de porc avec une sauce à la crème et aux champignons.
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Cordon bleu de volaille garni de jambon blanc et d'emmental.
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Cordon bleu de volaille avec du jambon cru et du fromage Munster.
Les poissons
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Cabillaud en fish and chips servi avec des frites et de la sauce tartare.
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Filet de sandre avec sauce beurre blanc, servi avec choucroute ou linguine.
Les pâtes
Le fromage
Nos Hambourgeois
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Burger*
€17
Spécialités du terroir
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Waedele braisé au miel et à la bière servi sur un lit de choucroute.
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Quenelles de foie avec échalotes, pommes sautées et salade verte.
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Boeuf au gros sel servi avec des pommes sautées et des crudités.
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Boudin grillé
€15.50Boudin grillé accompagné de compotée de pommes, frites et légumes.
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Fleischkiechle de bœuf et veau avec sauce aux champignons et pommes de terre sautées.
Les petits plats
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Assiette de crudités
€12.50 -
Salade mixte alsacienne
€14.50Salade composée de cervelas, d'emmental et d'œuf.
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Cervelas Victoire
€10.90 -
Cervelas grillés, frites
€12.90
Les desserts
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Crème caramel
€4.90 -
Charlotte
€6.50 -
Nougat glacé
€6.90 -
Sorbet citron arrosé de vodka.
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Crème brûlée
€6.50 -
Dame blanche
€7.90 -
Tarte du jour
€5.90 -
Mousse au chocolat
€6.90 -
Sorbet arrosé composé de deux boules.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.