Hausgemachte Entenleberpastete

Foie gras de canard "Maison"

12,90 €

Restaurant de la Victoire · Straßburg

Entenleberpastete serviert mit Chutney und Toast.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß9%
9%
Fett81%
81%
Kohlenhydrate11%
11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein luxuriöser Aperitif aus feinem Entenleberpâté, serviert mit einem süß-sauren Frucht-Chutney und geröstetem Brot.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Entenleber-Foie-Gras
Chutney
Brot
Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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