Ev yapımı ördek foie gras

Foie gras de canard "Maison"

€12,90

Restaurant de la Victoire · Strazburg

Chutney ve kızarmış ekmekle servis edilen ördek foie gras.

Besin değerleri

≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein9%
9%
Yağ81%
81%
Karbonhidrat11%
11%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Tatlı ve tuzlu bir meyve chutneyi ve kızarmış ekmekle servis edilen, pürüzsüz ördek ciğeri pâté'den oluşan lüks bir iştah açıcı.

Mutfak: Fransız

Tipik malzemeler

duck foie gras
chutney
ekmek
şeker

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Ev yapımı ördek foie gras: başka nerede yenir Restaurant de la Victoire menüsüne dön