Domaća guzačka foie gras
Foie gras de canard "Maison"
€ 12.90
Restaurant de la Victoire · Strasbourg
Guzačka foie gras poslužena uz chutney i tost.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini9%
- Masti81%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Luksuzni apitizer od glatkog pate od patčije jetre, koji se služi uz slatki i slani voćni chutney i tostirani hljeb.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- duck foie gras
- chutney
- hljeb
- šećer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Domaća guzačka foie gras: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant de la Victoire