Domaća patka foie gras: šta je i gdje ga jesti
Foie gras de canard maison
Bogati, glatki pate od guščije jetre, često poslužuje se ohlađen uz tost.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- French
- Porijeklo
- France
Tipični sastojci
- guščija foie gras
- so
- naljepnica
- port vino
Gdje ga jesti
Strasbourg
- Restaurant de la Victoire Foie gras de canard "Maison"€ 12.90
- Au Petit Bois Vert Foie Gras de Canard Maison€ 19.50
- Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub Le Foie gras de Canard Maison€ 29.80
Pariz
- La Mère Catherine Foie gras de canard maison€ 24
- Au Petit Riche Foie gras de canard maison€ 24
Ženeva
- Restaurant Auberge du Lion d'Or Foie gras de canard fait maisonCHF 26
Granada
- El Fogón de Galicia Foie de pato casero€ 22.90
Luxembourg
- La Cave à Manger Foie gras de canard maison€ 21
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.