Домашня канард фуа-гра: що це і де скуштувати
Foie gras de canard maison
Насичений, ніжний паштет із печінки качки, часто подається охолодженим із тостами.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- качаче фуа-гра
- сіль
- перець
- портвейн
Де скуштувати
Страсбург
- Restaurant de la Victoire Foie gras de canard "Maison"12,90 EUR
- Au Petit Bois Vert Foie Gras de Canard Maison19,50 EUR
- Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub Le Foie gras de Canard Maison29,80 EUR
Париж
- La Mère Catherine Foie gras de canard maison24 EUR
- Au Petit Riche Foie gras de canard maison24 EUR
Женева
- Restaurant Auberge du Lion d'Or Foie gras de canard fait maison26 CHF
Гранада
- El Fogón de Galicia Foie de pato casero22,90 EUR
Люксембург
- La Cave à Manger Foie gras de canard maison21 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.