Вашерен Мон д'Ор (A.O.P) з непастеризованого молока, витриманий, приготований у вині Арбуа
Vacherin Mont d'Or (A.O.P) au lait cru, affiné, cuit au vin d'Arbois
37,90 EUR
La Cloche à Fromage · Страсбург
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири83%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який кремовий сир із гір Юра, витриманий і приготований у місцевому білому вині. Зазвичай його їдять, занурюючи хліб у розплавлену середину.
- Кухня
- Французька (Юра)
- Походження
- Юра, Франція
Типові інгредієнти
- сир vacherin mont d'or
- вино arbois
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?