Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Оленячі спинка

Оленячі спинка

Jelenja leđa

32 EUR

Jist · Рієка · 200 g

Оленячі спинка подається з селерою, грибами та гастріком.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 200 г
  • Білки41%
    41%
  • Жири46%
    46%
  • Вуглеводи12%
    12%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Пісна частина оленини, приготована шляхом обсмажування або запікання. Часто подається з землистими овочами та кисло-солодким соусом.

Типові інгредієнти

  • оленячий виріз
  • селера
  • гриби
  • gastrique

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Оленячі спинка: де ще скуштувати Назад до меню Jist